Mióta devizahiteles vagyok a napi étrendem az alábbiak szerint alakult:
Reggeli:
Egy szelet kétszersült. (Először kisült a péknél, másodszor a boltban, ahol kisült, hogy nem elég rá a zsozsó, sőt még a szemem is majd-ki sült, hogy csak ennyi “deviza” van nálam.)
Egy kisdoboz bontatlan májkrém, ami azért jó, hogy bontatlan, mert így sokáig nem romlik meg, és nem fogy el. Évekig rá járhatok. Járulékos haszna még, hogy a konzervnyitót is eladhatom, ha akad rá vevő.
Egy csésze hó-lé, ízesítés nélkül. (jeges tea) Ezt szerencsémre, házon belül is meg tudom termelni, csak a jégcsapot kell megfejnem, ami a csilláron csüng.
Tízórai:
Ezt ügyesen ki lehet hagyni úgy, hogy tíz óra előtt öt perccel, kétórányit visszacsévélem az óramutatót (nyolckor még ki a fene éhes – pláne, ha reggel bezabált). A déli harangszónál pedig 4 órányit előre. Akkor meg már ott a dél!
Ebéd:
Ebédre mindig egy-tál ételt eszem, mert a többi tálat a végrehajtó már régen elvitte. Egyik gyakori menü a:
Rántott borda, ecetes borogatással. Ehhez nagyon könnyen hozzá lehet jutni, elég egy rossz mozdulat. Van, amikor két hétig is kitart ez a fogás. Másik kedvenc ételem a:
Paprikás krumpli kímélősen. Ez, egy visszafogott változata az eredetinek. Nem, szabad beletenni kolbászt, szalonnát, csipetkét és krumplit. A többit is csak mértékkel! Vasárnap és ünnepnapokon megengedhetem magamnak, hogy asztalra kerüljön a:
Rakott karfiol. Elkészítési módja a következő: Egy fej karfiolt hol ide, hol oda rakosgatunk, majd visszavisszük a zöldségeshez kicserélni karalábéra (három napon belül kötelessége), amiből azután az iménti módszerrel készíthetünk megint kitűnő rakott karalábét.
Desszertnek ott a cukrom, amit akkor kaptam, amikor először bekopogtatott hozzám az adóság behajtó.
Uzsonna:
Ami az ebédből megmaradt. Nem lehet mindig pocsékolni!
Vacsora:
Hideg sült. Az elnevezése is arra utal, hogy hidegen van sütve. Erre a legalkalmasabb hely nálam a hálószoba. Elkészítése a következő; Egy nem eléggé vékony szelet húst besózunk és felhelyezzük a radiátorra. Mikor már kellően zúzmarás, nehezen eltávolítjuk és megesszük - vagy jég-akkunak használjuk.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése